07 December きのこのきんぴら
最近のお気に入りの常備菜。
きのこのきんぴらは生姜と鷹の爪を多めにいれて、
話題の舞茸も入れてあるから、
インフルエンザ対策にもなって、美味しいの。

夫がやっと起きられるようになって、
夕飯はチゲ鍋をペロリ。
b0149497_00044977.jpg

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by kao_dd | 2017-12-09 21:23 | food | Comments(4)
Commented by at 2017-12-14 16:11 x
kaoさん、きのこのキンピラ美味しそうですね。
キンピラ=牛蒡、人参、蓮根でしたが、
今からきのこのキンピラ作ります。
美味しくできるかしら。
Commented by kao_dd at 2017-12-19 09:17
花さん、いかがでしたか?
コツは生姜を入れると美味しいです。
Commented by at 2017-12-19 16:19 x
kaoさん、あれから2度も作りましたよ。
生姜と鷹の爪たっぷり加えました。
凄く美味しいですね。
主人に大好評でした。
私のレシピに加えさせて頂きます。
Commented by kao_dd at 2017-12-19 23:26
それはよかった!
美味しいレシピに出会うと幸せですよね。
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